Pirkdami virtuvinę kriauklę būsite įsipainioję, ar geriau pirkti viengubą, ar dvigubą, iš tiesų, ar tai viengubas, ar dvivietis, ji turi savų privalumų ir trūkumų. Taip pat prieš priimdami sprendimą turite pasidomėti, kokio dydžio yra virtuvės plotas.
1. Viena kriauklė virtuvėje
Virtuvės nerūdijančio plieno kriauklės vieną baką galima suskirstyti į didelį vieną baką ir mažą vieną baką.
Didelio vieno bako angos dydis gali siekti apie 850 mm, tokia kriauklė yra labai praktiška, puodą galite įdėti tiesiai į valymą, šiuo metu JAV, Pietų Korėjoje, Japonijoje ir kitose dažniausiai naudojamose. Šis dydis geriausiai tinka mažoms virtuvėms, bet didelėms šeimoms.
Mažos vienos angos dydis paprastai yra apie 650 mm, o tai taip pat labai tinka šeimoms su mažomis virtuvės zonomis. Šis dydis yra per daug perkrautas su dvigubu lizdu, o vienas lizdas yra tinkamas.
Vieno bako plovimo vieta yra didelė, nereikia jaudintis dėl puodo ir puodo, kai kurių ilgų, stambių daržovių nereikia laužyti tiesiai į kriauklę, kad būtų galima išvalyti, maždaug 220 mm vieno bako gylis taip pat gali apsaugoti nuo vandens purslų. . Atkreipkite dėmesį į tai, kad kriauklės gylis nebūtų per gilus, ilgam pasilenkus lengva pavargti.
Tačiau vieno rezervuaro trūkumas yra tas, kad nėra galimybės valyti ir mirkyti vienu metu, pavyzdžiui, riebi žalia mėsa ir meliono vaisiai valomi kartu, lengvai supjaustomi. Tačiau jį galima derinti su nerūdijančio plieno nutekėjimo krepšeliu ir ištraukiamu maišytuvu, kad būtų pasiektas 360 laipsnių skalavimas be negyvų kampų.
Antra, virtuvės kriauklė dviguba kriauklė
Virtuvės nerūdijančio plieno kriauklė dviguba kriauklė yra labiausiai paplitęs stilius rinkoje, viduryje yra pertvara, padalinta į didelę ir mažą arba tokio pat dydžio kriauklę, gali vienu metu apdoroti skirtingus ingredientus, su drenažo krepšeliu, daugiau įvairios pertvaros, efektyvesnis naudojimas. Reikėtų pažymėti, kad jei tai nėra didelis dvigubas lizdas, tai praktiškai nėra toks patogus kaip didelis vienas lizdas.
Pavyzdžiui, kai nerūdijančio plieno kriauklės dydis virtuvėje yra 750 mm ilgio ir 500 mm pločio, geriausia, kad dvigubos kriauklės kriaukle būtų 350 mm, nes wok keptuvės dydis paprastai yra nuo 280 mm iki 350 mm. jei jis per mažas, puodo negalima įdėti.
Be viengubų ir dvigubų lizdų, yra ir keli lizdai, tai yra, ant dvigubo lovelio pagaminta nedidelė kriauklė, skirta šiukšlėms sudėti, daiktams mirkyti ir stalviršio vietai atlaisvinti. Tačiau nebent jį galima laiku išvalyti kiekvieną dieną, jis arba kvepės, ir pelės, o tai turės įtakos naudojimo patirčiai. Paprastai rekomenduojama to nenaudoti.