Įvadas
Kalbant apie virtuvės kriaukles, nerūdijantis plienas yra viena iš populiariausių medžiagų. Ir dėl geros priežasties: jis patvarus, įperkamas ir lengvai prižiūrimas. Tačiau ne visas nerūdijantis plienas yra lygus. Yra įvairių nerūdijančio plieno rūšių, kurių kiekviena turi savo unikalių savybių ir privalumų. Šiame straipsnyje išnagrinėsime geriausios virtuvės kriauklės nerūdijančio plieno rūšį ir kodėl svarbu pasirinkti tinkamą.
Kas yra nerūdijantis plienas?
Prieš pasinerdami į klases, pirmiausia supraskime, kas yra nerūdijantis plienas. Nerūdijantis plienas yra plieno lydinys, kuriame yra ne mažiau kaip 10,5% chromo. Chromas sukuria apsauginį sluoksnį ant plieno paviršiaus, neleidžiantį jam rūdyti ir dėmėti. Kuo didesnis chromo kiekis, tuo plienas bus atsparesnis korozijai.
Nerūdijantis plienas taip pat žinomas dėl savo blizgesio ir blizgesio, todėl jis yra populiarus virtuvės prietaisų ir įrangos pasirinkimas. Tai universali medžiaga, kurią galima suformuoti į įvairias formas ir apdailą, todėl ji tinka įvairioms reikmėms.
Nerūdijančio plieno markės
Yra penkios pagrindinės nerūdijančio plieno rūšys, kurių kiekviena turi savo unikalias savybes ir pritaikymą:
1. Austenitinis nerūdijantis plienas
2. Feritinis nerūdijantis plienas
3. Martensitinis nerūdijantis plienas
4. Dvipusis nerūdijantis plienas
5. Kritulių grūdinimas nerūdijantis plienas
Iš šių penkių klasių austenitinis nerūdijantis plienas yra geriausias virtuvės kriauklės pasirinkimas. Štai kodėl:
Austenitinis nerūdijantis plienas
Austenitinis nerūdijantis plienas yra labiausiai paplitęs nerūdijančio plieno tipas, naudojamas virtuvės kriauklėse. Tai nemagnetinis metalas, kuriame yra daug chromo ir nikelio, todėl jis itin atsparus korozijai. Jis taip pat labai patvarus ir lengvai valomas, todėl yra populiarus pasirinkimas tarp namų savininkų ir profesionalų.
Vienas iš pagrindinių austenitinio nerūdijančio plieno privalumų yra jo universalumas. Jis gali būti formuojamas įvairių formų ir dydžių, todėl tinka įvairių tipų virtuvės kriauklėms. Jis taip pat gali būti įvairių apdailos, pavyzdžiui, šepečiu arba poliruotas, todėl namų savininkai gali pasirinkti stilių, kuris geriausiai tinka jų virtuvės interjerui.
Kitas austenitinio nerūdijančio plieno privalumas yra jo gebėjimas atlaikyti aukštą temperatūrą. Tai idealiai tinka virtuvės kriauklėms, kuriose nuolat teka karštas vanduo ir kiti skysčiai. Jis taip pat atsparus įbrėžimams ir įlenkimams, o tai reiškia, kad laikui bėgant mažesnė tikimybė, kad jis susidėvės.
Renkantis austenitinę nerūdijančio plieno kriauklę, svarbu atkreipti dėmesį į plieno matuoklį. Matuoklis nurodo plieno storį, o mažesni matuoklio skaičiai rodo storesnį plieną. Storesnis plienas paprastai yra patvaresnis ir mažiau linkęs įlenkti. Virtuvinėms kriauklėms paprastai rekomenduojamas 18 arba 16 matuoklis.
Kitos nerūdijančio plieno rūšys
Nors austenitinis nerūdijantis plienas yra geriausias virtuvės kriauklių pasirinkimas, verta paminėti kitas nerūdijančio plieno rūšis ir jų unikalias savybes:
- Feritinis nerūdijantis plienas: šioje klasėje yra daug chromo, bet mažesnis nikelio kiekis, todėl jis yra pigesnis nei austenitinis nerūdijantis plienas. Feritinis nerūdijantis plienas yra magnetinis ir turi mažesnį atsparumą korozijai nei austenitinis nerūdijantis plienas. Jis dažniausiai naudojamas automobilių ir pramonės srityse.
- Martensitinis nerūdijantis plienas: šios rūšies sudėtyje yra daug anglies ir ji yra kiečiausia ir trapiausia iš visų rūšių nerūdijančio plieno. Jis naudojamas tais atvejais, kai atsparumas korozijai ir karščiui nėra prioritetas, pvz., peilių ašmenys ar siurblio velenai.
- Dvipusis nerūdijantis plienas: šioje klasėje yra austenitinio ir feritinio nerūdijančio plieno mišinys, todėl jis yra labai atsparus korozijai ir idealiai tinka naudoti atšiaurioje aplinkoje, pavyzdžiui, naftos platformose jūroje.
- Nuo kritulių kietėjantis nerūdijantis plienas: ši klasė yra ypač tvirta ir atspari korozijai, todėl puikiai tinka naudoti didelės apkrovos atveju, pavyzdžiui, aviacijos komponentams ar medicininiams implantams.
Išvada
Apibendrinant galima pasakyti, kad renkantis geriausios klasės nerūdijantį plieną virtuvės kriauklei, austenitinis nerūdijantis plienas yra tinkamas būdas. Jis yra patvarus, lengvai valomas ir labai atsparus korozijai. Tačiau svarbu pasirinkti tinkamą kriauklės storį, kad ji būtų kuo patvaresnė.
Nors yra ir kitų rūšių nerūdijančio plieno, kiekvienas iš jų turi savo unikalias savybes ir yra geriau pritaikytas įvairioms reikmėms. Renkantis nerūdijančio plieno kriauklę, svarbu atsižvelgti į jos naudojimo tipą ir pasirinkti jūsų poreikius atitinkančią klasę.